Conseils de chef

Plaque de cuisson induction : pourquoi ne pas opter pour un modèle de qualité ?

Vous êtes un fan de cuisine ? Dans ce cas vous en conviendrez qu’il est nécessaire de s’équiper d’un bon matériel afin de préparer de savoureuses recettes, et ce avec une grande facilité.

Les plaques de cuisson à induction fonctionnent à l’électricité, et peuvent considérablement révolutionner votre manière de cuisinier.

Quels sont les critères d’achat d’une plaque de cuisson induction ?

Les plaques de cuisson à induction sont les tables de cuisson électriques les plus économes en énergie que vous pouvez acheter et sont devenues un choix populaire pour les cuisiniers soucieux de l’environnement. Elles ne comportent pas d’élément chauffant comme les tables de cuisson électriques ou à gaz, de sorte que leurs éléments restent froids même lorsqu’ils sont allumés. Au lieu de cela, les brûleurs à induction génèrent de la chaleur directement dans la casserole elle-même à l’aide d’un champ magnétique.

La table de cuisson à induction qui vous convient le mieux dépend de vos besoins culinaires, de la taille de votre cuisine et de votre budget. Vous devrez tenir compte de la taille de la table de cuisson, du nombre de brûleurs, de son caractère portable et de sa consommation d’énergie.

Voici les éléments à prendre en compte avant d’acheter une table de cuisson à induction :

  • Taille de la table de cuisson: vous devez vous assurer que votre nouvelle table de cuisson à induction s’adapte à votre espace en laissant suffisamment de place sur les côtés. Si vous remplacez une table de cuisson existante, mesurez ses dimensions pour connaître l’espace dont vous disposez.
  • Nombre de brûleurs: la plupart des tables de cuisson à induction standard de 36 pouces ont quatre brûleurs et certaines offrent jusqu’à cinq brûleurs. Mais si l’espace est limité, envisagez une table de cuisson à induction de 30 pouces avec trois brûleurs ou moins.
  • Portabilité: si vous souhaitez emporter votre table de cuisson à induction lors d’une fête d’avant-match ou d’une excursion en camping, vous devez tenir compte des points suivants

Zoom sur le modèle de plaque induction Siemens EX611BEB1E :

Avantages :

Voici l’un des nombreux avantages offerts par ce produit :

  • La livraison du produit est offerte par le fournisseur, vous n’aurez ainsi pas à payer des frais supplémentaires.
  • Le fournisseur offre une garantie de deux ans sur le produit.
  • Vous disposez de 15 jours pour rendre le produit en magasin si vous n’êtes pas satisfaits.
  • Profite d’une excellente puissance, ce qui vous permettra d’effectuer vos cuissons aussi rapidement qu’effectivement.
  • Possibilité de régler les modes de cuissons à vos besoins.
  • Il s’agit d’un modèle fiable, à la fois solide, et particulièrement résistant.
  • Son rapport qualité-prix est convenable.